8 19 es una inteligente galería de personajes que viven, sin saberlo, sus últimos 8 minutos y 19 segundos en situaciones absolutamente rutinarias, dejando pasar el tiempo, retrasando decisiones, posponiendo encuentros y placeres.

Laura llega tarde a la cafetería del desguace donde trabaja como camarera. Tiene resaca: anoche tuvo una despedida de soltera con sus amigas, casi todas ellas en la edad en que se supone que deben casarse y tener hijos. Pero ella no lo ve tan claro; Aunque acaba de mudarse con Jaime, su novio de toda la vida, Laura todavía tiene más de un asunto por resolver.

Emma va a visitar a su madre por unos días en su pueblo, un lugar con paisajes idílicos que paradójicamente le causa agorafobia debido a conflictos en el pasado.

Luis, un hombre discapacitado completamente dependiente, acaba de llegar a un centro social donde será cuidado el resto de su vida. Allí conoce a Ana, una enfermera que le devolverá las ganas de vivir.

Después de su aborto espontáneo, Inés enfrenta la melancolía de un duelo silenciado y se acerca con miedo y ansiedad a su nuevo embarazo.

Un escritor en busca de inspiración está sentado en un banco del parque observando a las personas que ve e intentando imaginar sus vidas. De repente, una mujer se sienta junto a él y le pide un cigarrillo. El escritor aún no lo sabe, pero tal vez haya encontrado finalmente la historia que estaba buscando.